Ingredientes:

- 03 xícaras (chá) de batata em cubos cozida em água e sal ao dente

- 02 xícaras (chá) de maçãs ácidas cortadas em cubos, sem a casca

- ½ xícara (chá) de maionese light

- 01 lata de atum light em lascas

- ½ cebola bem picadinha

- 03 colheres (sopa) de salsinha picada

- Sal e pimenta-do-reino a gosto

- 01 pepino em fatias finas

- 02 beterrabas cozidas, cortadas em fatias finas

Modo de Preparo:

Juntar a batata, a maçã, o atum, a cebola, a salsinha e a maionese

Temperar a gosto

Passar para uma saladeira, arrumar bem ao centro

Em volta, colocar as fatias de pepino e de beterraba para decorar.

Modo de Preparo

Juntar a batata, a maçã, o atum, a cebola, a salsinha e a maionese

Temperar a gosto

Passar para uma saladeira, arrumar bem ao centro

Em volta, colocar as fatias de pepino e de beterraba para decorar.

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