Maçã do amor
Ingredientes
6 maçãs
6 palitos de sorvete
Calda:
1/2 xícara de chá de
glucose de milho ( Karo )
2 xícaras de chá açúcar
4 gotas de corante vermelho
Preparo
Lave as maçãs e
enxágüe bem
Introduza um palito de
sorvete no local do cabo
Reserve
Calda:
Em uma panela,
coloque o
açúcar e a glucose
Leve ao fogo e
deixe ferver por
aproximadamente 8 minutos (não mexa mais)
Após isto,
junte as 4 gotas de corante
Cozinhe por
aproximadamente um
minuto e desligue
Passe pela calda as
maçãs reservadas
Coloque-as sobre uma
assadeira virada ao
contrário e untada
com manteiga
Deixe secar
BOM APETITE...
