• 1 colher (sopa) de óleo


• 1 xícara (chá) de arroz Camil


• 1 envelope de tempero KNORR Meu Arroz Extra Cebola


• 2 xícaras (chá) de água fervente


• Frango


• 1 peito de frango cozido em água e sal e desfiado (250 g)


• 1 colher (sopa) de azeite de oliva


• 2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada


• 1 colher (chá) de curry


• 1 pitada de páprica picante


• 1 pitada de sal


• 3 colheres (sopa) de amêndoas trituradas

Para polvilhar

• Amêndoas trituradas

Em uma panela média, aqueça o óleo e refogue o arroz Camil por 1 minuto. Acrescente o sachê de tempero KNORR Meu Arroz Extra Cebola e a água e cozinhe, com a panela parcialmente tampada, por 10 minutos.

Abaixe o fogo, tampe a panela e cozinhe por mais 5 minutos ou até secar o líquido.

Frango

Em uma frigideira média, aqueça o azeite, junte o frango, a cebolinha, o curry, a páprica e o sal, misture e refogue por alguns minutos.

Retire do fogo, junte as amêndoas e coloque em um refratário médio. Acrescente o arroz reservado e misture até ficar homogêneo.

Polvilhe amêndoa triturada e sirva em seguida.