« Anterior 27/08/2011 - 13:56 Próxima »
Bolo trufado de iogurte e morango












INGREDIENTES




Massa:
- 4 ovos
- 100 g de margarina
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 13 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 200 ml de iogurte top therm
- 1 colher (sopa) de fermento em pó

Calda
- 600 g de morangos
- ½ xícara (chá) de açúcar ou 2 colheres (sopa) de adoçante culinário
- 1 xícara (chá) de água

Recheio e cobertura:
- 600 g de chocolate meio amargo
- 500ml de de iogurte top therm aproximadamente

Decoração
- 300 g de chocolate meio amargo

Suco de frutas vermelhas
- 250ml de iogurte
- 250ml de leite
- 250ml de gelatina de morango ou framboesa
- Morangos ou framboesas a gosto











MODO DE FAZER




Massa:
Bater as claras em neve e reservar.
Bater as gemas com o açúcar e a margarina até obter um creme claro. Acrescente a farinha peneirada com o fermento intercalando com o iogurte. Acrescente as claras em neve e leve para assar em forma untada e enfarinhada em forno pré-aquecido à 180° por mais ou menos 35 minutos.

Calda:
Levar os ingredientes ao fogo por 5 minutos após levantar fervura

Cobertura:
Derreta o chocolate em banho-maria ou micro-ondas.
Acrescente o iogurte aos pouco mexendo muito bem até obter um creme liso

Suco de frutas vermelhas
Bater tudo no liquidificador

Montagem:
Forre uma assadeira com papel filme ou saco plástico
Corte o bolo ao meio e coloque uma parte na forma.
Coloque uma camada dos morangos em calda. Cubra com uma camada de recheio. Coloque mais uma camada de morango. Coloque a outra parte do bolo e regue apenas com um pouco da calda do morango.
Cubra bem com papel filme e leve para o freezer por 2 horas.
Desenforme e decore com o restante do creme e as lascas de chocolate









































online

totalgifs.com barrinhas gif gif 76.gif 





Divirta-se e se delicie com a gente !!!










Comentários
1 - /dayarakelly em 27/08/2011 às 14:02 disse:
Seria impossível não visitar aqui.
Eu aaaamo bolo :D

2 - /romanticaro40 em 27/08/2011 às 14:03 disse:
miga num dou conta de fazer todas essas receitas não rsssssssssssss... mas adoro chocolate...
beijossssssssssss
um sabado lindo pra vc e com muitaaaaaaaaaaaa coisa gostosa rssssssssssssss...beijos ro.

3 - /amigolegal13 em 27/08/2011 às 14:29 disse:
Obrigado pelo teu carinho

esse fim de semana tem com certeza muitas delicias de pratos aqui emm??/


bjs

4 - /starrfamous em 27/08/2011 às 14:33 disse:
aiii parece ser ÓTIMOOOOOO!!!!!!!!
Deu vontade de comeeeeeeeerrr

=p

5 - /chopperiasb em 27/08/2011 às 14:36 disse:
oi!! obrigada por me visitar!
nossa aqui ta maravilhoso!
água na boca!!

ótimo sábado!

6 - /maiteanydulcesao10 em 27/08/2011 às 14:41 disse:
Hmmmmmmmmmmmmmmmmm que dliçiaa deve ser... *-*
•#Mads10 atualizado!! Visita??
-->Bjo00s (@Veeh)

7 - /simple_love em 27/08/2011 às 18:17 disse:

“Faça dos emprecilhos da vida
verdadeiros degraus para teu sucesso.”

Me despeço deixando um abraço e o desejo
de que seu domingo seja maravilhoso,
inspirador, cheio de paz e harmonia e que
seu inicio de semana seja abençoado.

8 - /julinha em 27/08/2011 às 18:27 disse:
Que vc tenha uma linda Noite
cheia das bençãos de Deus


Bjos

9 - /boneca_ em 27/08/2011 às 19:03 disse:
bom final de semana !
e ótima noite

bjs

10 - /darkdimension em 27/08/2011 às 19:26 disse:

__________________ ##
_________________###*
______________.*#####
_____________*######
___________*#######
__________*########.
_________*#########.
_________*#######*##*
________*#########*###
_______*##########*__*##
_____*###########_____*
____############
___*##*#########
___*_____########
__________#######
___________*######
____________*#####*
______________*####*
________________*####
__________________*##*
____________________*##
_____________________*##.
____________________.#####.


Acredito que os cães podem falar, mas para não se envolverem nas mazelas humanas, preferem latir.
Victor Hugo

Oiê!
Obrigado pela visita! E mto lindo teu post! Parabéns!
Adoro esse bolo! Uau!
To te esperando lá no meu Vip...
Um bom domingo pra vc!
Bjooooo!!!!

¤ðärkðîmëñsîöñ¤


11 - /luua em 27/08/2011 às 19:48 disse:
Noite abençoada eu desejo a Vc!

Bjussssssss

12 - /anahidivah em 27/08/2011 às 21:50 disse:
boa noite

13 - /meucantinholegal em 27/08/2011 às 23:11 disse:
BOA NOITE!!
KI BOMMMM...RS

VIM NO SEU CANTINHO
PARA TE DIZER
QUE AMO SUA AMIZADE
E QUE VOCÊ É MUITO ESPECIAL!

JESUS TE AMA E EU TAMBÉM!!!

DEUS TE ABENÇÕE!!!

Tenha uma noite abençoada!!!
BJSS

14 - /cantinhodaesperanca em 28/08/2011 às 14:17 disse:
Amiga, o que é isso? Sessão tortura? Se na foto parece estar uma delícia, imagina ao vivo e a cores.... rsssss.... amo, adoro, sou apaixonada, vidrada por chocolate. Uma verdadeira chocólatra..... rsssss..... será que existe CA (chocólatras anônimos) em algum lugar? Quero passar bem longe.... kkkkkkkkk

Fotos com mais de 20 dias nao podem ser comentadas.
/comidas
Sobre * comidas
Fortaleza - CE

Presentear FlogVIP
Denunciar

Últimas fotos

19/07/2014


19/07/2014


13/11/2013


10/11/2013


10/11/2013

« Mais fotos


Visitas
Hoje: 35
Total: 123.973

Feed RSS