• 1 metro de pão, massa de doce de leite em formato de trança, que pode ser encomendado em padarias ou supermercados


• 300 g de presunto


• 300 g de peito de peru


• 300 g de queijo bola


• 1 copo de requeijão saborizado de gorgonzola


• 100 g de queijo gorgonzola


• 2 cenouras raladas


• 250 g de maionese light


• 4 folhas de alface crespa


• uvas e morangos para decorar

Pasta:

Passe em um processador o queijo gorgonzola com o requeijão saborizado e 3 colheres de sopa de maionese light até formar uma creme, depois misture a cenoura ralada.

Pegue o pão corte-o ao meio com uma faca de serra, e comece a montagem da seguinte forma:

na parte de baixo do pão passe abundantemente a pasta, sobre a pasta uma camada de presunto, uma de queijo bola e uma de peito de peru, na parte de cima do pão passe uma fina camada de maionese light. Está pronto!

Para decorar, nas extremidades coloque uma folha de alface e no meio, espete as uvas e os morangos em palitos e espete no pão alternadamente, se gostar fios de ovos dão um bom resultado visual.

Dica: os frios podem ser mudados, mas cuidado ao equilibrar os sabores, evite colocar muitas coisas picantes juntas, ou seja, quando um frio for picante coloque um queijo neutro e vice-versa. Se quiser uma versão de sanduíche light, a pasta pode ser de requeijão light com cenoura ralada, peito de peru, queijo minas e blanquet. Use a imaginação