ingredientes
- 300 gramas de salame picado
- 100 gramas de queijo parmesão ralado
- 3 ovos
- 1 xícara de chá de óleo
- 2 xícaras (de chá) de farinha de trigo
- Sal a gosto
- 1 colher (de sopa) de fermento em pó
- 2 xícaras (de chá) de leite
modo de preparo
No liquidificador, bata o queijo parmesão ralado, os ovos, o óleo, a farinha de trigo, o fermento em pó, sal e o leite até formar uma massa homogênea. Coloque em uma fôrma untada e enfarinhada e cubra com o salame. Leve ao forno, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar levemente.
