Churrasco de Costela Recheada Clássico de churrasco de costela bovina, assada e grelhada, recheada com costela de porco e especiarias

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Churrasco de Costela Recheada Clássico de churrasco de costela bovina, assada e grelhada, recheada com costela de porco e especiarias

04/03/2012 - 11:41 0

ingredientes

3 a 4kg de costela bovina
500g de carne suína em um pedaço só (pernil ou lombo)
Alho a gosto
Tempero verde a gosto (sal, salsinha, cebolinha e cebola)
1 copo de cerveja clara
Sal grosso a gosto

modo de preparo

Faça uma bolsa na parte mais grossa da costela, mantendo as laterais e as bases presas; reserve. Tempere a carne suína com o alho e o tempero verde a gosto; esfregue bem na carne e coloque-a no fundo da bolsa da costela bovina, pressionando levemente. Transfira a costela para uma assadeira grande e regue-a com a cerveja, espalhando bem; em seguida, esfregue o sal grosso na costela. Cubra com papel alumínio, prendendo bem nas bordas e leve ao forno quente por cerca de três horas. Retire do forno, remova o papel alumínio e leve à churrasqueira até que a carne fique tostada por fora.

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Divirta-se e se delicie com a gente !!!

Comentários

#1/cantinhodaesperanca★ GoldVIPem 04/03/2012 às 11:42

Bom dia!!!

Hoje ? anivers?rio da minha irm? Thereza.
Tem festinha... venha comemorar.
Te espero ta.... bjs, Paula

#2/oursem 04/03/2012 às 11:45

adc, lindo aqui!

#3/photosavalieem 04/03/2012 às 11:51

NOSSA Q DELICIA

#4/elianamouraem 04/03/2012 às 12:16

Boa Tarde

Muito Obrigada por ter vindo no
meu cantinho e deixando seu carinho.
carinhosamente,

Eliana Moura

#5/aigleluaem 04/03/2012 às 12:43

Seja Feliz...
Seja feliz nas pequenas coisas.
Elas d?o ? felicidade,
a oportunidade de se acercar de voc?,
silenciosamente,
quase sem ser vista.
Desejo-lhe pequenas felicidades inesperadas,
um convite, um presente,
o sorriso de um estranho.
Desejo-lhe a felicidade das id?ias,
a excita??o da raz?o,
o triunfo da compreens?o,
o esclarecimento da vis?o,
o agu?amento da audi??o,
a busca de uma nova descoberta,
o prazer no passado e no presente.
Qualquer coisa.
Tudo.
FELICIDADE.
BJS ..BIA .(Aigle Lua)

#6/aigleluaem 04/03/2012 às 12:44

maravilha esse prato asuauau .......
fominha kkkkkkkkkkkkkkkk

#7/vera★ GoldVIPem 04/03/2012 às 23:08

...oi Lana...
amiga nem sinto fome...
boa semana pra voce!
beijo

#8/talianne3em 06/03/2012 às 01:06

BOA NOITE!

OLA!

PASSEI PRA AGRADECER POR SUA LINDA VISITA.
E N?O SE ESQUE?A DE VOLTAR, POIS SUA PRESEN?A ? IMPORTANTE.
TENHA UMA BELISSIMA NOITE E UM IN?CIO DE SEMANA CHEIOS DE BEN??OS.
BJOKAS EM SEU CORA??O.

#9/aigleluaem 06/03/2012 às 08:26

Bom Diaaaaaaaaa.........
N?o espere um sorriso para ser gentil.
N?o espere ser amado para amar.
N?o espere ficar sozinho para reconhecer o valor de quem est? do seu lado.
N?o espere ficar de luto para reconhecer quem hoje ? importante para voc?.
N?o espere a queda para lembrar-se do conselho.
N?o espere a enfermidade para reconhecer qu?o fr?gil ? a vida.
N?o espere ter dinheiro aos montes para ent?o contribuir.
N?o espere por pessoas perfeitas para ent?o se apaixonar.
N?o espere a m?goa para pedir perd?o.
N?o espere a separa??o para buscar a reconcilia??o.
N?o espere elogios para acreditar em si mesmo.
N?o espere a dor para acreditar em ora??o.
N?o espere o dia de sua morte sem antes amar a vida!
Seja sempre voc?, aut?ntico e ?nico!
BEIJOSSSS . FELIZ SEMANA .BIA..(AigleLua)

#10/euetantasem 08/03/2012 às 08:23

Bom dia!! Parab?ns pelo Dia Internacional das Mulheres!!!
Vai em frente. Sorriso no rosto e firmeza nas decis?es.
bjos...(?`?.???)

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