ingredientes
- 4 ovos,2 xicaras de açucar,1 xicara de agua morna,1/2 xicara de oleo,2 xicaras de farinha,5 colheres de chocolate em pó e 1 colher de sopa de fermento em pó
modo de preparo
colque na batedeira os ovos e bata por 5 min,depois acrescente o açúcar e bata novamente até ficar um creme branco.Desligue a batedeira e acrescente a agua morna,o oléo,a farinha ,o chocolate em pó e torne a bater novamente ate a massa ficar bem lisinha.Depois q estiver bem lisinha desligue a batedeira e acrescente o fermento em pó,bata com um batedor de arme sem usar a batedeira.Unte uma forma e leve para assar em forno pre aquecido por 40min. Recheio; depois q o bolo estiver frio corte o bolo ao meio com auxilio de uma linha colque-a no centro do bolo e va cortando como se estivesse com a faca,assim permite q corte o bolo uniformemente sem esfarelar,molhe o bolo com uma mistura de 4 colheres de sopa de açúcar e 1/2 copo de agua jogue por cima para ficar bem molhadinho e depois faça um brigadeiro mole e jogue por cima depois coloque a outra parte do bolo e faça a mesma coisa depois jogue granulado em cima e deixe gelar.
