ingredientes
- 300 gr de camarão médio limpo
- 2 ovos inteiros
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de farinha de rosca
- 1/2 xícara de coco seco ralado
modo de preparo
Tempere o camarão com sal e pimenta, reserve. Misture a farinha de rosca com o coco, reserve. Para empanar, passe o camarão na farinha de trigo, nos ovos ligeiramente batidos e por último na farinha de rosca com coco, frite em óleo bem quente. Sirva acompanhado com molho de mostarda e molho de soja.
