Preparo:
Massa:

• Numa panela média, leve ao fogo a  água, a margarina e o  sal.
  
• Quando ferver, adicione a farinha e mexa até a massa se soltar do fundo da panela.
  
• Bata bem a massa na batedeira.
  
• Acrescente os ovos, um a um, batendo sempre após cada adição.
  
• Bata até ficar homogêneo.
  
• Aqueça o forno a 220ºC. 
  
• Ponha a massa no saco de confeitar e faça tiras de 7 cm na assadeira, deixando espaço entre elas.
  
• Asse por cinco minutos.
  
• Abaixe a temperatura para 180ºC e asse por mais 20 minutos ou até dourar e secar internamente.

Recheio:

• Em uma panela, misture o leite com as gemas.
  
• Acrescente a farinha, a maisena e o achocolatado e misture bem.
  
• Leve ao fogo baixo, mexendo.
  
• Quando começar a engrossar, junte o sal, a margarina e o chocolate.
  
• Continue mexendo até que se solte do fundo da panela.
  
• Acrescente o aspartame, retire do fogo e deixe esfriar. 
  
• Com uma faca, abra as bombas e recheie com o creme.

Cobertura:

• Derreta o chocolate em banho-maria e cubra as bombas.
  
• Leve à geladeira até o momento de servir.